Понадобится
• 1 корень имбиря (около 5 см)
• 2 лимона
• 5 веточек мяты
• сахар по вкусу
Приготовление
1. Корень имбиря вымыть и вместе с кожицей натереть на мелкой терке. Лимоны вымыть и разрезать пополам. Мяту вымыть и порубить.
2. В кастрюле закипятить 4 л воды, добавить имбирь. Из лимонов с помощью ложки выдавить сок, затем выложить сами лимоны.
3. Кипятить еще 5 мин, после добавить мяту, накрыть крышкой и дать настояться.
4. Напиток процедить. Подавать прохладным с сахаром по вкусу.