Грудинка, тыква, лук, рис, овощной бульон, твердый сыр, соль, черный молотый перец — количество продуктов произвольное. Нарезаю грудинку небольшими кусочками, очищенную тыкву — кубиками. Измельчаю лук и обжариваю его на растительном масле. Добавляю грудинку, жарю на большом огне еще несколько минут. Всыпаю рис. Обжарку выкладываю в горячий овощной бульон, перемешиваю. Варю 20 мин. В конце приготовления солю, перчу, добавляю тертый сыр.
Суп «Яркий»
Post Author: admin
