Лёгкий салатик

Бывает так, что вдруг внезапно к вам домой приходят гости, особенно те, кого вы впервые видите. И чем же их угощать? Какой приготовить быстро салат? Ведь все-таки хочется, чтобы от первого приема остались самые хорошие впечатления у людей. Вот сейчас еще и Великий пост. Но есть такие, что и не постятся, но все-таки, ведь не удобно спрашивать об этом. Хорошим угощением к столу в таком случае будет легкий салатик из морковки и ананаса.

В холодильнике у меня оказались консервированные ананасы. Но сначала возьмем морковь, и порежем мелкими соломками или лучше всего потрем на крупной терке.

Порежем туда консервированные ананасы, и добавим чеснок. Обычно, я чеснок растираю в мисочке или в чашке. Так более экономно. К мелко резаному чесноку добавляю немножко соли и скалкой растираю в посудине, потом все аккуратно выкладываю в салат (или в другое блюдо).

К салату не забываем добавить специи: перец, красный или черный, кориандр, базилик, шафран, куркума.

Заправляем салат чем угодно: растительным маслом, сметаной, майонезом, можно ж и постным майонезом.

Ну вот и все… Салат готов. Главное быстро, просто, вкусно.

Приятного всем аппетита!!!

Post Author: admin