• мякоть дыни 600 г
• сахар 80 г
• мед 2 ст. л.
• вино белое 1 стакан
• стрижка миндаля 1 ст. л.
1. Мякоть дыни с помощью блендера измельчите в пюре. Мед и сахар растопите на слабом огне, влейте вино, постепенно введите пюре из дыни, перемешайте, разложите в формочки и заморозьте. Перед подачей посыпьте десерт стружкой миндаля.