Свиная грудинка в луковой шелухе

1,2 кг свиной грудинки 150 г соли 2 л воды шелуха с 1 кг лука 5 горошин черного перца 3 горошины душистого перца щепотка зерен кориандра
1. Грудинку промыть, шкурку хорошо поскоблить.
Читать дальше проСвиная грудинка в луковой шелухе