Сайра по-домашнему

1 кг сайры, 1 /4 ст. растительного масла, 3-4 лавровых листа, 4-5 горошин черного перца, соль.
Сайру разделать и разрезать на кусочки по 2-3 см. Затем в скороварку тонкой струйкой влить масло, разогреть и положить вымытые и обсушенные кусочки рыбы. Читать дальше проСайра по-домашнему

Плов из овсянки

Луковицу нарезать кубиками, морковь натереть на средней терке, овощи обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Всыпать 1 ст. овсяных хлопьев, перемешать, слегка обжарить. Читать дальше проПлов из овсянки